Pour un repas convivial, succulent et original, il n’y a pas mieux qu’une cuisine traditionnelle française. C’est une meilleure alternative aux recettes faites maison. De plus, elle est préparée par de grands chefs et elle est surtout proposée dans les anciens restaurants.

La Tour d’Argent

En prenant par exemple le cas de la Tour d’Argent, il s’agit du plus anciens restaurant de Paris. Il date des années 1592 et il est niché au cœur du 5ᵉ arrondissement de la capitale. S’il détient jusqu’à ce jour une meilleure réputation c’est parce qu’il propose des plats emblématiques réalisés par le Chef Philippe Labbé, dont : le foie gras des trois empereurs, la quenelle de brochet André Terrail, la sole cardinal et le caneton Frédéric Delair Mature.
Mis à part cela, il met aussi à la disposition des clients une salle panoramique avec une vue imprenable sur tout Paris et elle propose d’autres services comme l’épicerie fine et la brasserie. Il convient de noter que de nombreuses célébrités et hautes personnalités ont déjà fréquenté cet endroit, ne citant que : Henri III, Alfred de Musset et John Kenedy.

La Coupole

Outre La Tour d’Argent, la Coupole constitue aussi une bonne adresse à ne pas rater pour découvrir cuisine traditionnelle et gastronomie française à Paris. Elle fut construite par Ernest Fraux et René Lafon en 1927 et elle compte parmi les restaurants les plus luxueux de la ville. Certaines personnes le considèrent même comme un temple de l’Art déco. D’ailleurs, il est inscrit à l’Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques.
Parmi ses recettes emblématiques, il y a lieu de citer le légendaire curry d’agneau à l’indienne, la raie à la Grenobloise, le steak au poivre et les plateaux de fruits de mer. Puis, il ne faut pas oublier ses jus de fruits frais et ses cocktails hors pair.

Le Bouillon Chartier

Pour terminer, il y a lieu de soulever enfin le Bouillon Chartier. Celui-ci fut créé en 1896 dans le but d’offrir aux clients un repas digne de ce nom, avec des produits de qualité et à un prix modeste. Ainsi, il n’hésite pas à servir dans les assiettes des poireaux vinaigrette, de l’œuf mayonnaise, du potage aux légumes, des escargots, des viandes, des poissons ou des plats canailles bine mijotés.
Puis, il offre aussi une jolie décoration qui garantit une meilleure expérience client. Ici, il y a lieu de préciser que son immense et légendaire salle est classée et son personnel se démarque par son efficacité redoutable.