Le petit tablier noir

formaggi

Benvenuto agosto! “Overture summer”, perle di anguria con feta. Accompagnate da mille bollicine, perfect!

Benvenuto agosto! “Overture summer“, perle di anguria con feta,  petit  briciole di feta esaltate dal sapore del sale affumicato. Agosto è il mese della leggerezza, di colazioni lente, di abiti colorati, di ricette fresche, di spremute di allegria, di mari cristallini, di soli

Buongiorno dame e cavalieri della tavola del cibo del cuore! Per pranzetti last minute, fagottini di bresaola con ricotta, mela verde e finocchi

Buongiorno dame e cavalieri della tavola del cibo del cuore! Oggi servito su un vassoio d’argento, un antipasto da veri gourmets:  fagottini di bresaola con ricotta, mela verde e finocchi. Ideali per pranzi last minute, strizzando l’occhio