Buongiorno amici e amiche che amate lo smoothie!

Quest’oggi summer lunch con Pamela: smoothie di anguria e non solo!
Pizza? Uhmm!  Spaghetti alle vongole? Il pranzo di ieri!
Insalata d’orzo (prossimo post).
Smoothie di anguria? Si!

Immancabile lo shopping blog fatto di un prezioso cereale l’orzo, un buon pesto con tofu (un po’ di biologico non guasta mai), feta e un’ottima anguria matura al punto giusto.
Tempo di predisporre il pranzo e Pamela arriva con un adorabile mazzo di fiori di campo.

Che bello preparare le cose insieme: predisporre l’insalata d’orzo con tutti gli accorgimenti del caso e  mixare l’anguria a cubetti.

Nel frattempo abbiamo apparecchiato con una bella tovaglia di lino bianca (anche l’occhio vuole la sua parte) e piatti e bicchieri con i colori dell’arcobaleno.

Un tocco fashion che non guasta mai? Deliziosi fiori di campo, cadeau di Pamela.

E ora, tutti a tavola! L’insalata d’orzo si è rivelata un vero e proprio food summer  e lo smoothie un mix super energetico.

Immancabile il caffè ed i biscotti home made!

biscotti con granola al cioccolato

A seguire un pomeriggio pigro fatto di chiacchiere leggere con  la promessa di rivederci presto.

Smoothie di anguria

700 gr. di anguria
succo di limone biologico

  1. Ridurre l’anguria a cubetti e privarla dei semi.
  2. Mixate l’anguria con l’aggiunta di  qualche goccia di limone.

Voilà, lo smoothie di anguria è pronto!

Ideale anche come merenda oppure per una colazione super energetica.

Smoothie time? Cliccate qui se vi va!

Smoothie di anguria e sole a picco, l’estate è servita!

smoothie-di-anguria

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