Buongiorno amanti del gusto e delle bellezze della vita!

Oggi vi “servo su un vassoio d’argento” la prima intervista di le petit (un’idea di Giovanni creative 2.0): il noto conduttore Luca Sardella, poliedrico nell’abbracciare la sua arte in campo musicale, editoriale, gastronomico, nonché, nella conduzione televisiva.

Laureatosi in agraria, musicista, paroliere, ha al suo attivo la pubblicazione di diversi libri fondati sulla cucina e sul giardinaggio.
Al centro dell’intervista la sua trasmissione “Parola di pollice verde” che conduce insieme alla figlia Daniela.
In particolare, il focus, è sulle bellezze della Croazia, una costellazione di luoghi idilliaci, vuoi per il  mare cristallino, vuoi per i parchi e siti Unesco e vuoi per la popolazione accogliente e altruista.
Un mondo tutto da scoprire e apprezzare che spazia, quindi, dalle bellezze del territorio alla cucina tipica del luogo.
Bando ai convenevoli, vi lascio ammirare questa superba photogallery della Croazia, nonché l’intervista gentilmente concessa dal Dott. Sardella.

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L’intervista ha inizio e io, con il cuore in gola, formulo la prima domanda.

Buongiorno dott. Sardella, “Parola di pollice verde” è una trasmissione total green attualmente nel palinsesto di Rete 4 che conduce insieme a sua figlia Daniela.
Si, ogni settimana, nel luogo prescelto, mostriamo le bellezze paesaggistiche del posto.
La settimana scorsa siamo stati in Croazia, Repubblica della Comunità Europea.
Bella, un paradiso, con le sue 300 isolette dove siamo stati accolti da gente disponibile, generosa e molto attenta alla loro buona cucina.
Attualmente é in onda ogni sabato alle 12, ma dal 15 luglio, è prevista anche una programmazione serale.

Dall’alto della sua esperienza può elargirci qualche prezioso consiglio per le nostre piante?
Dedicarsi alle piante, amandole e parlandoci senza mai trascurarle.

E qualche prezioso consiglio per la nostra cucina?
Attenzione.
Cotture non prolungate.
Cotture in poca acqua.
Ottime materie prime.

Un’ultima domanda: progetti futuri?
Uscirà a novembre il calendario 2018 che regalerà ad ognuno preziosi consigli su come vivere bene e sano.
E’ in programma, inoltre, l’uscita di un CD per il periodo natalizio con l’intento di presentarlo a Sanremo.
Ed io:Grazie, un vero e proprio regalo sotto l’albero!”

Mi congedo dal dott. Sardella ringraziandolo vivamente per aver rilasciato al mio blog l’intervista e queste bellissime fotografie testimonial delle bellezze della Croazia.
Un’ emozione grande!
Non la dimenticherò mai!
A super presto!

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