Dashing through the snow in a one-horse open sleigh,
over the fields we go, laughing all the way.
Bells on bobtail ring, making spirits bright
What fun it is to ride and sing a sleighing song tonight.

Jingle bells, jingle bells, jingle all the way.
O, what fun it is to ride in a one-horse open sleigh.
Jingle bells, jingle bells, jingle all the way.
O, what fun it is to ride in a one-horse open sleigh.

A day or two ago I thought I’d take a ride,
and soon Miss Fannie Bright was seated by my side.
The horse was lean and lank, misfortune seemed his lot,
he got into a drifted bank and then we got upsot.

A day or two ago, the story I must tell
I went out on the snow, and on my back I fell;
A gent was riding by in a one-horse open sleigh,
He laughed as there I sprawling lie, but quickly drove away.

Now the ground is white, go it while you’re young,
Take the girls tonight and sing this sleighing song.
Just get a bobtailed bay, two-forty for his speed,
Then hitch him to an open sleigh, and crack! You’ll take the lead.

Jingle Bell&Un regalo goloso. Una classica canzone di Natale che riscalda l’atmosfera di bene e voglia di stare insieme e un regalo goloso da scartare e gustare sotto l’albero di Natale.
Un binomio perfetto per la vigilia di Natale.

Grazie  Federica super pasticcera!

Torta di noci

250 gr. di noci
200 gr. di zucchero semolato
200 gr. di burro a temperatura ambiente
4 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150 gr. di amido di mais
1 bustina di lievito biologico per dolci

Tritate le noci con 50 gr. di zucchero semolato.
Mixate il burro a temperatura ambiente con il restante zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Unite le uova uno alla volta fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi, aggiungete l’estratto di vaniglia.
Ultimate con le noci tritate, lo zucchero e la maizena setacciata  con il lievito.
Amalgamate il tutto, versate in una teglia e infornate a 180° per 50 minuti circa.
Raffreddate e spolverizzate con lo zucchero a velo.
Ideale per esser farcita con la crema oppure arricchita con golose gocce di cioccolato.
Questa torta di noci, dal cuore gluten free adatta per grandi e piccini è un dolce da assaporare fino all’ultima briciola.
Perfetto per la colazione  accompagnato con una tazza di thè oppure come dessert.
Se resisterete fino al giorno dopo scoprirete che é ancora più buona!
Un’altra proposta gluten free? Crumble di pesche.
Buon Natale a tutti voi!

watermark_ptn_def

Comments

comments