L’overture del post di oggi è una cartolina fotografica di Ibiza della mia amica Simona.
Una liaison illustrativa a chiosa della canzone di Tiziano Ferro “Voglio farti un regalo”, un testo denso di cuore e sogno (sei tu il mio regalo più grande).
Un grande cadeau per le petit, grazie Simona♥  

Voglio farti un regalo
Qualcosa di dolce
Qualcosa di raro
Non un comune regalo
Di quelli che hai perso
O mai aperto
O lasciato in treno
O mai accettato
Di quelli che apri e poi piangi
Che sei contenta e non fingi
In questo giorno di metà settembre
Ti dedicherò
Il regalo mio più grande.

Vorrei donare il tuo sorriso alla luna perché
Di notte chi la guarda possa pensare a te
Per ricordarti che il mio amore è importante
Che non importa ciò che dice la gente perchè
Tu mi hai protetto con la tua gelosia che anche
Che molto stanco il tuo sorriso non andava via
Devo partire però se ho nel cuore
La tua presenza è sempre arrivo
E mai partenza
Regalo mio più grande
Regalo mio più grande.

Vorrei mi facessi un regalo
Un sogno inespresso
Donarmelo adesso
Di quelli che non so aprire
Di fronte ad altra gente
Perché il regalo più grande
È solo nostro per sempre.

Vorrei donare il tuo sorriso alla luna perché
Di notte chi la guarda possa pensare a te
Per ricordarti che il mio amore è importante
Che non importa ciò che dice la gente perchè
Tu mi hai protetto con la tua gelosia che anche
Che molto stanco il tuo sorriso non andava via
Devo partire però se ho nel cuore
La tua presenza è sempre arrivo
E mai…

E se arrivasse ora la fine
Che sia in un burrone
Non per volermi odiare
Solo per voler volare
E se ti nega tutto quest’estrema agonia
E se ti nega anche la vita respira la mia
E stavo attento a non amare prima di incontrarti
E confondevo la mia vita con quella degli altri
Non voglio farmi più del male adesso
Amore..
Amore..

Vorrei donare il tuo sorriso alla luna perché
Di notte chi la guarda possa pensare a te
Per ricordarti che il mio amore è importante
Che non importa ciò che dice la gente
E poi..
Amore dato, amore preso, amore mai reso
Amore grande come il tempo che non si è arreso
Amore che mi parla coi tuoi occhi qui di fronte
Sei tu, sei tu, sei tu, sei tu, sei tu, sei tu, sei tu, sei tu
Il regalo mio più grande

(Tiziano Ferro)

Voglio farvi un regaloPlum cake allo yogurt  con wafer al cioccolato,  una soffice briciola mescolarsi con le superbe parole della canzone di Tiziano Ferro.
Assaporate una fetta di plum cake cullati dalle note di questa canzone, un connubio meravigliosamente dolce♥

 wafer

Plum cake allo yogurt con wafer al cioccolato

2 uova a temperatura ambiente
2 vasetti di yogurt bianco
2 vasetti di zucchero semolato
1 vasetto di olio di semi
3 vasetti di farina 00 biologica
1 bustina di lievito biologico per dolci
wafer al cioccolato

  1. In una bowl mescolate le uova con lo yogurt.
  2. Usando il vasetto dello yogurt come misurino, aggiungete lo zucchero e l’olio.
  3. Ultimate con la farina miscelata e setacciata con il lievito.
  4. Trasferite il composto in uno stampo da plum cake, precedentemente foderato con carta da forno.
  5. Cospargete la superficie con i wafer al cioccolato sbriciolati.
  6. Passaggio in forno statico a 170° per 30 minuti circa, fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro non uscirà asciutto.
  7. Lasciate  raffreddare e togliete dallo stampo.

Ideale per la colazione e per qualsiasi momento sweet della giornata.

Un bellissimo regalo a tutti!

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