Buongiorno amici e amiche che amate le golosità della vita!

Quest’oggi una crostata con la marmellata per augurarvi un dolcissimo 2018!

L’ingrediente giusto per un anno perfect? Ad ognuno il suo.

A chi crede ancora nelle favole, il suo principe 👑. I poeti lo chiamano amore.
A chi si emoziona  dinanzi a un “Ciao come stai?” con gli occhi pieni di stelle.
A chi crede nella magia della vita contro tutto e tutti perché è bello che sia così.
Ed io? Un incontro di due cuori ❤❤ che sanno comprendersi  e volersi bene con le farfalle nello stomaco che voleranno sempre più in alto perché Lui è Lui.
A chi crede nei sorrisi a volte veri e a volte un po’ finti per vedere un mondo rosa anche quando non c’è.
A chi non crede più in se stesso, auguro la forza di mettersi alla prova. E se non dovesse andare? Rialzati e provaci ancora.

A chi crede nelle coccole dei dolcetti al cioccolato e alla gentilezza che scioglie i cuori.

A nuovi viaggi, nuovi sogni, nuove avventure, nuovi abbracci, nuovi colori  e nuovi baci.

A me, che ci metto sempre il cuore quando cucino, perché, si sa, l’amore è l’ingrediente che rende qualsiasi piatto un piatto d’eccellenza!

A chi ha vissuto un anno difficile e spera in un 2018 meraviglioso, perché bisogna sperare sempre, ma proprio sempre.

Una delizia del cuore per eccellenza?

Una crostata con la marmellata ideata e preparata insieme al mio dolcissimo nipotino Ascanio.
Lui, con il suo grembiulino e il cappellino da chef è stato super attento a controllare la cottura ed a scegliere le formine da adagiare sulla frolla, un vero e proprio “pasticcere dei pasticceri”.
Il tesoro di zia Shirley!

Siete ghiotti? Ecco la ricetta, e se vi va, attendo un vs. goloso feedback!

Crostata con la marmellata

pasta frolla
marmellata (quella che vi piace di più)

  1. Stendete la frolla con uno spessore di 3 millimetri.
  2. Con l’ausilio delle formine, create i biscottini che vi piacciono di più.
  3. Passaggio in forno ventilato a 165° per circa 20 minuti.
  4. Imburrate e infarinate una tortiera.
  5. Foderate con la frolla e punzecchiate con i rebbi della forchetta.
  6. Passaggio in forno statico a 170° per circa 30 minuti.
  7. Sfornate e lasciatela raffreddare.
  8. Farcite con la marmellata.
  9. Decorate con i biscottini.
  10. Spolverizzate il bordo con un festoso zucchero a velo.

Al prossimo goloso post!

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